Goût discret, parfait à utiliser dans la cuisine et remplace le sucre dans le café ou le thé

Le miel de Balsamine est butiné en août sur les plantes avec des fleurs mauves pouvant mesurer jusqu’à 2m de haut que l’on trouve souvent près des rivières

Miel provenant de châtaignes douces au goût très riche. Ce miel fait partie d’une haute classe.

Le miel de Graide est butiné dans le village de Graide situé dans les Ardennes entre Bouillon et Beauraing

Le miel de Tilleul est butiné sur les arbres avec les fleurs jaunes.